Boerin opent boerderijdeuren voor oogstfeest: 'Consument moet weten waar eten vandaan komt'
Een boerin in Nagele organiseert een oogstfeest om consumenten dichter bij de herkomst van hun voedsel te brengen.
Op een boerderij in Nagele wordt komend weekend een oogstfeest georganiseerd met als doel de verbinding tussen boer en burger te versterken. Boerin Annemiek Vlaming nodigt geïnteresseerden uit om zelf de handen uit de mouwen te steken en groenten te oogsten.
Het evenement vindt plaats op de boerderij, waar velden vol staan met biologisch geteelde pompoenen en knolselderij. Deze gewassen gaan doorgaans naar het buitenland of naar veilingen, maar Vlaming wil ze directer aan de consument verkopen. Bezoekers krijgen de gelegenheid om zelf knolselderij en pompoenen te oogsten.
Vlaming benadrukt het belang van de boer-burgerverbinding en wil dat mensen beter begrijpen waar hun voedsel vandaan komt. Het oogstfeest is een concrete stap om deze transparantie te vergroten.
